VdV 17: enfin la synthèse (les cailloux, ça bouge lentement)

On a attendu quelques retardataires, on a pris le temps de célébrer la Fête du travail (un congé, comme son nom l’indique), on devait avoir envie de prolonger l’indolence de l’été, mais voilà, avec un peu de retard sur les habitudes, la synthèse du 17e Vendredi du vin est maintenant en ligne. Entre le silex et les schistes, les cailloux allemands et quelques roches chiliennes, les dégustateurs ont fait un beau travail, non seulement pour goûter, mais aussi pour définir la notion de minéralité et comment elle s’exprime dans le vin.

Merci à tous les participants et surtout, au Méchant Raisin pour avoir présidé le tout.

À la semaine prochaine pour le thème du VdV 18. Je cogiterai là-dessus autour d’une bonne bouteille…

Une réponse à VdV 17: enfin la synthèse (les cailloux, ça bouge lentement)

  1. FGsuperfred dit :

    bonsoir,
    j’espère franchement pouvoir faire partie de la prochaine cession des VDV, m’y étant pris trop tard la dernière fois
    merci en passant à olif de m’avoir dirigé ici
    cordialement
    Frédéric Gautier alias FGsuperfred

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