À vos bulles, prêts…

juin 24, 2008

Amis du vin, le moment est presque venu pour vous de démontrer comment Nul n’est champagne en son pays, selon la formule imaginée par Nicolas Ritoux. En ce vendredi 27 juin, mettez en ligne vos notes de dégustation sur le mousseux de votre choix, à condition bien sûr que le dit mousseux ne provienne pas de la Champagne.

Assurez-vous bien que votre mousseux ne vient pas de la seule région officiellement autorisée à porter le nom de Champagne : ce n’est pas nécessairement si simple que ça, puisque la zone d’appellation prend de l’expansion pour répondre à la demande… Ce qui n’empêche pas les mousseux du reste de la France de se trouver aussi en pleine croissance, même si l’impérialisme d’Épernay les empêche même de se qualifier de «méthode champenoise».

Enfin. Quel que soit le nom donné à la méthode qui met les bulles dans le liquide, les possibilités ne manquent pas pour mettre la bulle à votre main et pour ainsi partager avec les amateurs de vin branchés (sur Internet) ce que le reste du monde des mousseux a à offrir.

Alors affichez vous sur votre blogue – qu’il soit sur le vin ou sur tout autre sujet – ou affichez vos notes de dégustations comme commentaires ici-même ou sur le blogue de Nicolas Ritoux. Celui-ci aura ensuite la lourde tâche de faire la synthèse des propositions d’ici le lundi 30 juin.

Santé et à tout bientôt !

 

Rémy

 

 


VdV 15: Nul n’est champagne en son pays

juin 9, 2008

Après une semaine épuisante vécue au rythme de la Formule 1, Nicolas Ritoux, journaliste tout court, blogueur sur Vulusu et confondateur de Vinismo, a négocié un dernier virage en épingle pour nous livrer le thème du Vendredi du Vin de juin, quinzième rendez-vous virtuel francophone du genre.

Porté sur son élan, le président nous invite à déguster des bulles auxquelles le nom de champagne est formellement interdit, mais pour lesquelles le plaisir est expressément autorisé. Vous voulez des détails? Vous les trouverez sur le blogue de Niko

Les instructions sont toujours les mêmes. Seules les dates ont été changées, pour protéger… le calendrier:

  • Choisir un vin qui correspond aux critères décrits et le déguster d’ici au 26 juin.
  • Publier vos impressions avec les détails pertinents du vin sur votre blogue entre 0h et 24h le 27 juin.
  • Envoyer votre nom, le nom de votre blog et un permalien vers votre article au président du mois avant 24h vendredi soir (vous pouvez le faire en laissant simplement un commentaire sur ce site).
  • Vous n’avez pas de blogue sur le vin ou pas de blogue du tout? Pas de problème: vous n’avez qu’à laisser un commentaire ici ou sur le blogue présidentiel le 27 juin.
  • Vous pouvez aussi ajouter vos notes de dégustation sur Vinorati, en les partagant avec le groupe Vendredis du Vinou sur Vinismo.
  • Le président aura ensuite trois jours pour sortir de sa bulle et faire sa synthèse sur celles de tout le groupe, le lundi 30 juin au plus tard.

    Bonne dégustation à tous!

    Rémy


    VdV 14: un bouquet de belles surprises

    juin 2, 2008

    Une solide douzaine (de boulanger) de participants ont répondu, en dix jours à peine, à l’appel un peu exigeant du thème proposé, Tu sors d’où, toi? Il y en aurait certainement eu plus, avec une semaine ou deux d’avis de plus. La prochaine fois, pour le 27 juin, vous aurez plus de temps. Promis.

    Quoi qu’il en soit, du gewurztraminer de l’Uruguay à la petite arvine du Languedoc, en passant par les Bordelais bourlinguant en Bourgogne et le pinot noir plongeant dans la grenache, la vendange a été très bonne et diversifiée.

    Tel que convenu, la synthèse est publiée ici, en ce premier lundi de juin.  J’y donne même un petit aperçu des prochains vendredis. Les prévoyants et curieux y sont donc bienvenus.


    VdV 14: D’où que tu sortes, bienvenu sois-tu

    mai 30, 2008

    Ben voilà, c’est déjà le dernier vendredi du mois. Les vendredisiens ont commencé à bloguer sur leurs vins hors cadres, par le cépage, le vigneron ou, pourquoi pas, la vinification, tel que défini sur le blogue de votre humble serviteur. Ayant du mal à choisir, j’ai travaillé un peu tous ces angles dans ma contribution franco-italo-sud-africo-canadienne à l’excitation collective des papilles et du bulbe olfactif.

    Alors allez-y, humez une dernière fois, prenez une dernière gorgée, si ce n’est déjà fait, et faites-moi parvenir vos contributions avant que minuit ait sonné à la cloche de votre bout de village global. J’en tirerai une synthèse d’ici lundi le 2 juin au soir. Promis.


    VdV 14: Les intrus se rapprochent

    mai 28, 2008

    Chers amis du vendredi, il ne vous reste moins de 48 heures, au moment où je mets ceci sous (Word)presse, pour inviter votre vin venu d’ailleurs, votre intrus dans le vignoble de votre choix, tel qu’annoncé ici. À peine le temps de regarder la bouteille et de déguster en douceur, avant de furieusement compiler vos impressions sur vos blogues (ou en commentaires sur mon blogue, si vous n’êtes pas blogueur mais que vous souhaitez participer quand même).

    Le Vendredi commencera à 00h01, heure de Québec, qui prend ces jours-ci des petits airs de capitale du vin, à l’occasion de son 400e anniversaire. Ça donnera six heures de plus aux participants européens. Remarquez, je ne suis pas épouvantablement strict (à force d’étirer les heures de tombée moi-même). La limite de minuit s’applique de même façon, mais si une contribution arrive à minuit, heure de San Francisco (voire de Honolulu), je n’en ferai pas tout un plat.

    À tout bientôt!


    VdV 14: tu sors d’où, toi?

    mai 21, 2008

    Sitôt suspendu, sitôt reparti. Puisqu’il faut fouler le raisin quand il est fraîchement récolté, boire le vin quand il est tiré - bref, ne pas remettre à demain ce qu’on peut faire aujourd’hui, il me fait plaisir de lancer le 14e Vendredi du vin dès aujourd’hui.

    En tant que nouveau venu, je me suis dit qu’on pourrait déguster à la santé des outsiders, de ceux qui arrivent comme ça sans crier gare là où on ne les attendait pas. Vous voulez plus de précisions? Vous les trouverez ici.

    Pour participer, les instructions demeurent les mêmes qu’en version 1.0 :

    • Choisir un vin qui correspond aux critères décrits et le déguster d’ici au 29 mai.
    • Publier vos impressions avec les détails pertinents du vin sur votre blog entre 0h et 24h le 30 mai.
    • Envoyer votre nom, le nom de votre blog et un permalien vers votre article à votre humble serviteur avant 24h vendredi soir (vous pouvez le faire en laissant simplement un commentaire sur ce site).
    • Ajouter vos notes de dégustation sur Vinorati, en les partagant avec le groupe Vendredis du Vin et dégustation “Tu sors d’où, toi ?”. (Il faut être membre de Vinorati, et membre du groupe mais les deux sont gratuits et facile à effectuer.)
    • Inviter vos amis passionnés du vin à participer !

    Je publierai un compte rendu de toutes les dégustations sur mon blog le lundi 2 juin.


    Vendredis 2.0

    mai 19, 2008

    Nous sommes sauvés ! Et notre (mon?) sauveur - Rémy, un autre canadien amateur du vin, bilingue mais d’origine francophone cette fois-ci ! Parce que moi, je ne serai pas capable de continuer à gérer les dégustations VdV’s, j’espérais trouver quelqu’un pour prendre le relais pour ne pas laisser tomber notre tradition de dégustations régulières toute jeune et tendre, âgée d’un peu plus d’un an. Entrée sur la scène: M. Rémy le québecois. Rémy écrit comme journaliste au sujet du vin depuis plus de dix ans, et a créé son propre blog (en français et en anglais) il y a un an. Il participe aux dégustations Wine Blogging Wednesday’s sur son blog anglophone et rêvait de l’existence d’une série de dégustations régulières, comme les WBW’s mais en français. Quelle bonne idée ! Le pauvre Rémy vient de trouver les Vendredis du Vin quand j’ai publié le poste “Au revoir mais pas adieu”.

    J’ai eu le plaisir de parlé avec Rémy au téléphone pour expliquer ce qu’on a fait et ce qui a bien marché à mon (humble) avis et lui, il est plein de ses propres idées pour soutenir nos dégustations régulières francophones. J’attends, avec vous, de voir sa présentation, idées, et explications bientôt sur ce blog. Même si Rémy est nouveau parmis nous, sa volonté nous permettra de continuer notre aventure conviviale dans le monde délicieux du vin; joignez-vous à moi pour lui souhaiter la bienvenue !

    Avec beaucoup d’affection,

    Lisa


    Au revoir mais pas adieu

    mai 14, 2008

    “Toutes les bonnes choses ont une fin”, même les dégustations mondiales francophones… Avec les circonstances actuelles dans ma vie réelle je prendrai de la distance de ces dégustations forts agréables. C’est avec beaucoup de regrets que j’annonce que je ne gèrerai plus les VdV’s. Si l’un d’entre vous, parmi les participants et lecteurs, a envie de prendre le relais, et aider un magnifique groupe d’amateurs de bons vins, je vous prie de me contacter à vendredis<at>gmail.com. Si quelqu’un a une idée complètement différente pour animer les dégustations en lignes en français je serai ravie de faire une annonce sur ce blog.

    Lisa


    Treize à table

    avril 25, 2008

    Vendredi le TreizeN’ayez pas peur ! Aujourd’hui nous fêtons le treizième édition des Vendredis du Vin avec le président Baraou. Il vous reste quelques heures pour dénicher un vin qui convient le thème des treizes et envoyez vos notes de dégustation au président.

    On attend le bilan du président avant minuit lundi le 28 pour voir tous les découverts des dégustateurs ensemble.


    Vendredi 13?!

    avril 14, 2008

    Mieux vaut tard que jamais… j’ai le grand plaisir d’annoncer le président de notre treizième édition des vendredis du vin. Notre porte-bonheur sera… le cher M. Laurent Baraou, caviste et bloggeur à l’ancienne Bûvais. Loin d’éviter les chiffres maudits Laurent s’enfonce complètement avec un thème qui fait résonner les treizes. Allez voir les détails dans son annonce et dégustons !

    Rappelle des instructions pour participer…

    • Choisir un vin qui correspond aux critères décrits et le déguster avant minuit le 25 avril.
    • Publier vos impressions avec les détails pertinents du vin sur votre blog entre 0h et 24h le 25 avril.
    • Envoyer votre nom, le nom de votre blog et un permalien vers votre article à Laurent (avant 24h vendredi soir)
    • Inviter vos amis passionnés du vin à participer !

    Laurent publiera un compte rendu de toutes les dégustations sur son blog avant lundi, le 28 avril.