Vendredis Du Vin #69 : Quel vin pour un premier rendez-vous ?

18 septembre 2014

VDV#69

Pour sa première présidence des Vendredis du Vin, Audrey du blog La WINE-ista, nous invite à revivre les émois accompagnant un premier rendez-vous :

Quel vin choisir pour ce premier rendez-vous ?
Prenons le risque du choix de la couleur ; blanc, rouge ou rosé ?
Tapons dans les classiques (appellations connues, Champagne) ou osons jouer la carte de l’originalité ?
Mettons-en plein la vue avec un grand cru ou restons modestes ?
Trouvons la juste adéquation entre complexité et accessibilité.
Quelle importance accorder au packaging pour cette première ?

Je vous laisse prendre connaissance de l’intégralité du billet annonçant le thème de ces VDV #69 sur le blog d’Audrey.
Vous y trouverez aussi toutes les explications si vous souhaitez participer à cette édition.

Rendez-vous le vendredi 26 septembre !


Vendredis du Vin # 49: Le Vin et les Fleurs … les fameuses notes florales

20 octobre 2012

Pour faire une rentrée en douceur, voilà que Iris Rutz-Rudel, du blog Lisson Balade dans la vigne, nous propose un sujet léger:

 

Vendredis du Vin # 49: Les fameuses notes florales

 

….. « réveillez votre mémoire olfactive, vos souvenirs des senteurs de jardins en fleurs, de bouquets cueillis dans un près des alpages, sous le soleil brillant de la garrigue, un verger au printemps au bourdonnement des butineuses »….

 

et parlez-en sur vos blogs et sur facebook  pour le dernier Vendredi de ce mois de Septembre, le 28.

et n’oubliez pas l’avertissement de notre dessinateur attitré des VdV, Rémy Bousquet:

 

Le vin et les fleurs … à ne pas confondre…


Vendredis du Vin # 41: Les bulles de Mariage

6 novembre 2011

Vendredis du Vin # 41: Les Bulles de Mariage

 

Nouvel mois, nouveau jeu, nouvelle présidente: Stéphanie, la charmante blogueuse de Un Mets Dix Vin nous lance un appel au secours: quoi servir pour ce jour -pour beaucoup quand même encore unique – d’un mariage, qui plaira à tous les convives, honorera l’événement, rendra heureux…et ne grévera pas trop le budget des mariés…pour qu’ils puissent encore partir en voyage de noce tranquille:-)….

Donc aidez-lui, à trouver

Les Bulles de Mariage

parfaits – faites sauter les bouchons, pour nous en mettre plein de bulles en tête le

Vendredis 25 Novembre 2011 à partir de minuit

tous avec Stéphanie pour  Vendredis du Vin # 41: Les Bulles de Mariage

Stéphanie UMDV -

 

sur vos blogs, sur la page facebook du groupe des Vendredis, sur le mur de l’événement des Vendredis du Vin # 41 – que cela pète sur les réseaux, sur Twitter avec le hashtag #VendredisduVin, sur Google+ et partout, où les passinonnés du vin se rencontrent!

 


Vendredis du Vin # 40: Gammes en Beaujolais

8 octobre 2011

Notre président du mois d’Octobre, Olivier Grosjean, aka Olif,  prend volontiers un mois d’avance sur l’habituel sortie du Beaujolais « Nouveau », pour mettre sous nos projecteurs et dans nos verres toute la richesse de cette appellation aujourd’hui méprisée par certains, victime d’un succès facile de ce buzz marketing du BoJo Nouveau, qui a attiré trop de vins sans âme sur le marché, au point de galvauder la réputation de toute une région, qui ne  mérite pas ce dédain à la mode, tant que des vignerons honnêtes  et travailleurs y élaborent autre chose!

VdV #40: Gammes en Beaujolais

« Cette nouvelle session des Vendredis du vin sera donc un pied de nez anticipatoire et l’occasion de griller les médias traditionnels sur la ligne de départ. Révisez vos gammes et parlez-nous donc du Beaujolais, du bon, du beau, du joli, de celui qui devrait toujours nous enchanter, parce que c’est la plus belle région viticole au monde située entre Mâcon et Lyon. Mais parlez nous en juste avant début novembre, le mois médiatique officiel.

Dégainez donc vos gamay du Beaujolais, sortez-vous les doigts du cru et faites gicler précocément vos jus, de Morgon, de Chénas, de Chiroubles, de Regnié, de Brouilly, de Juliénas, de Moulin à Vent, de Fleurie, de Côtes de Brouilly, de Saint-Amour ou de n’importe quel autre village, même Vauxrenard, avant/pour le dernier vendredi d’octobre. »

Gammes en Beaujolais

pour le Vendredi 28 Octobre

sur vos blogs ou facebook

mettez les liens de vos publications pour ce Vendredis du Vin #40  en  commentaire ici ou sur le blog du président, s.v.p.!


Vendredis du Vin # 39: Le Vin qui aimait les Femmes

30 septembre 2011
Vendredis du Vin # 39: le Vin qui aimait les Femmes

Vendredis du Vin # 39: le Vin qui aimait les Femmes

Pour bien redémarrer les Vendredis du Vin après la pause estivale,  c’est un président de poids (dans la blogosphère vinique), Jacques Berthomeau, qui nous a fait le plaisir, de choisir le thème de ce mois de Septembre.

Il a choisir un thème séduisant pour séducteurs, qui donne du fil à retordre au femmes, auxquelles il conseil, de se mettre dans la peau (ou carrément l’âme) d’un vin…

Ses consignes et conseils se trouvent sur son blog:

Vendredis du Vin # 39: Le Vin qui aimait les Femmes..

Comme toujours, vous pouvez vous inscrire aussi sur le groupe facebook des Vendredis ou la page de l’événement consacré à ce Vendredi #39.

rendez-vous le 28 Septembre 2011

sur vos blogs et murs facebook – n’oubliez pas, de signalez vos contributions au président en commentaire sur son blog, pour qu’il puisse vous inclure dans le future compte rendu de ce thème:-)



Vendredis du Vin #38: cet été: n’abandonnez pas votre caviste!

4 juillet 2011

Vendredis du Vin # 38: cet été: n'abandonnez pas votre caviste!

C’est le mot d’orde, que nous lance le président des Vendredis du Vin du mois Juillet, Patrick Boettcher, le monomaniaque de l’Alsace, avant de partir lui-même en vacanes:

Vendredis du Vin #38: Cet été, l’abandonnez pas votre caviste

Il nous avait envoyer faire de l’oenotourisme chez le vigneron l’été dernier – maintenant il nous sermonne, de ne pas oublier ceux, sans qui nos caves à vin seront bien plus pauvres en découvertes tout le longue de l’année et sans qui les vignerons, que nous honorons de notre visite pendant nos vacances ne sauront aussi difficilement nous joindre et vendre leur précieux breuvages les 10 mois restants…

Donc pour le

Vendredi 29 Juillet,

à partir de minuit:

rendez-vous sur vos blogs, sur la page du groupe Facebook et sur la page de l’événement Facebook , pour nous conter la visite chez votre caviste préféré – pour qu’ils arrivent encore longtemps, à œuvrer pour nous tous:-)!

Comme toujours, vous pouvez aussi communiquer vos trouvailles et contributions sur Twitter sous le hashtag #VendredisduVin


Vendredis du Vin #37: compte rendu du « à boire et à manger en été »

4 juillet 2011

« Les irréductibles oenophiles du Post-Vinexpo », comme les appelle Nathalie Merceron alias Tiuscha, qui présidait ce Vendredis du Vin #37, qui réunissait pour la première fois les blogueurs du manger et ceux du boire (même s’il y  en a, qui nous parlent depuis longtemps des deux à égalité voire Eric Bernardin du blog du même nom;-)  étaient un peu moins nombreux que d’habitude, mais toujours aussi fervents et épaulés par des talents des blogs cuisine, qui ont fait leurs coming-out.

Et il y a même eu du renfort d’Allemagne, avec la première contribution d’un blog Allemand, WeinReich, habituellement rallié à la Weinrallye, le VdV des Germanophones, qui a sauté le petit pas de la frontière, pour nous présenter une recette, qui va bien avec un Riesling – lui également présent des deux côtés de la frontière, avec des belles expressions, si on le bichonne un peu:-)!

Vdv #37 - accord d'été - à manger et à boire...

Voilà donc

Tous les accords mets – vin d’été

de ces Vendredis du Vin # 37 - avant de partir en vacances et d’en rencontrer ou faire d’autres:-)!

Tchin -Tchin et bon appétit:-)!


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