C’est au moment même où Québec s’apprête à sauter à pieds joints dans les Fêtes de son 400e anniversaire (oui oui, le 400e DE Québec, contrairement  à ce que semble croire l’imbécile de rédacteur en chef de Marseilles-Match) que Nicolas Ritoux a déposé sur son site la synthèse du 15e Vendredi du vin. Une belle douzaine de mousseux hors-Champagne pour bien vous faire goûter les diverses facettes de la bulle.

Un panaché du tonnerre, qui mélange les mousseux du Midi, de Californie, du Jura, du Bugey, de Catalogne et même… celles des Manga japonais.

De quoi bien vous fournir pour le mois. Après tout, en plus de la fête de Québec, le 3 juillet, il y a aussi le 4 juillet aux États-Unis (en l’honneur de notre première blogueuse anglo-américaine, Dr Debs!), le 14 juillet en France, la Fête nationale belge le 21, et j’en passe certainement en chemin vers le 1er août, Fête nationale suisse. Autant d’occasions de célébrer, si vous avez besoin de prétextes.

Alors à vos bulles et à vos flûtes et rendez-vous en juillet pour le VdV 16, sur un air de vin de table et autres négligés du monde vini-viticole.

Et voilà, c’est vendredi. L’heure de partager avec toute la vitiblogosphère les cavas, crémants, proseccos, clairettes, pétillants naturels, vouvrays. cidres mousseux, spumantes, sparkling wine et autres mousseux de la planète entière. Les premiers participants, en ce matin ensoleillé (du moins, où je me trouve) ont déjà fait parvenir leurs contributions: un Ploussard du Jura chez Olif, un Cerdon du Bugey pour Julie. J’y mets mon grain de Cava à l’instant.

Vous avez jusqu’à minuit ce soir, sur le fuseau horaire de votre choix, pour livrer ces notes de dégustation et autres réflexions. Vous les affichez sur votre blogue, si vous en avez un, ou simplement comme commentaire sur ce site ou sur le blogue de Nicolas Ritoux. Et si vous voulez, ensuite, vous pouvez afficher vos notes de dégustation sur Vinorati (groupe Vendredis du vin) ou sur Vinismo.

Nicolas, ensuite, devra mettre en action son esprit aiguisé de journaliste tout terrain et mettre en ligne, avant minuit lundi soir, la synthèse de toutes les dégustations participantes. Avec peut-être un petit ajout pour mercredi prochain, puisque nous avons un retardataire annoncé…

Bonnes bulles!

Rémy

Amis du vin, le moment est presque venu pour vous de démontrer comment Nul n’est champagne en son pays, selon la formule imaginée par Nicolas Ritoux. En ce vendredi 27 juin, mettez en ligne vos notes de dégustation sur le mousseux de votre choix, à condition bien sûr que le dit mousseux ne provienne pas de la Champagne.

Assurez-vous bien que votre mousseux ne vient pas de la seule région officiellement autorisée à porter le nom de Champagne : ce n’est pas nécessairement si simple que ça, puisque la zone d’appellation prend de l’expansion pour répondre à la demande… Ce qui n’empêche pas les mousseux du reste de la France de se trouver aussi en pleine croissance, même si l’impérialisme d’Épernay les empêche même de se qualifier de «méthode champenoise».

Enfin. Quel que soit le nom donné à la méthode qui met les bulles dans le liquide, les possibilités ne manquent pas pour mettre la bulle à votre main et pour ainsi partager avec les amateurs de vin branchés (sur Internet) ce que le reste du monde des mousseux a à offrir.

Alors affichez vous sur votre blogue – qu’il soit sur le vin ou sur tout autre sujet – ou affichez vos notes de dégustations comme commentaires ici-même ou sur le blogue de Nicolas Ritoux. Celui-ci aura ensuite la lourde tâche de faire la synthèse des propositions d’ici le lundi 30 juin.

Santé et à tout bientôt !

Rémy

Après une semaine épuisante vécue au rythme de la Formule 1, Nicolas Ritoux, journaliste tout court, blogueur sur Vulusu et confondateur de Vinismo, a négocié un dernier virage en épingle pour nous livrer le thème du Vendredi du Vin de juin, quinzième rendez-vous virtuel francophone du genre.

Porté sur son élan, le président nous invite à déguster des bulles auxquelles le nom de champagne est formellement interdit, mais pour lesquelles le plaisir est expressément autorisé. Vous voulez des détails? Vous les trouverez sur le blogue de Niko. 

Les instructions sont toujours les mêmes. Seules les dates ont été changées, pour protéger… le calendrier:

Le président aura ensuite trois jours pour sortir de sa bulle et faire sa synthèse sur celles de tout le groupe, le lundi 30 juin au plus tard.

Bonne dégustation à tous!

Rémy

Une solide douzaine (de boulanger) de participants ont répondu, en dix jours à peine, à l’appel un peu exigeant du thème proposé, Tu sors d’où, toi? Il y en aurait certainement eu plus, avec une semaine ou deux d’avis de plus. La prochaine fois, pour le 27 juin, vous aurez plus de temps. Promis.

Quoi qu’il en soit, du gewurztraminer de l’Uruguay à la petite arvine du Languedoc, en passant par les Bordelais bourlinguant en Bourgogne et le pinot noir plongeant dans la grenache, la vendange a été très bonne et diversifiée.

Tel que convenu, la synthèse est publiée ici, en ce premier lundi de juin.  J’y donne même un petit aperçu des prochains vendredis. Les prévoyants et curieux y sont donc bienvenus.

Ben voilà, c’est déjà le dernier vendredi du mois. Les vendredisiens ont commencé à bloguer sur leurs vins hors cadres, par le cépage, le vigneron ou, pourquoi pas, la vinification, tel que défini sur le blogue de votre humble serviteur. Ayant du mal à choisir, j’ai travaillé un peu tous ces angles dans ma contribution franco-italo-sud-africo-canadienne à l’excitation collective des papilles et du bulbe olfactif.

Alors allez-y, humez une dernière fois, prenez une dernière gorgée, si ce n’est déjà fait, et faites-moi parvenir vos contributions avant que minuit ait sonné à la cloche de votre bout de village global. J’en tirerai une synthèse d’ici lundi le 2 juin au soir. Promis.

Chers amis du vendredi, il ne vous reste moins de 48 heures, au moment où je mets ceci sous (Word)presse, pour inviter votre vin venu d’ailleurs, votre intrus dans le vignoble de votre choix, tel qu’annoncé ici. À peine le temps de regarder la bouteille et de déguster en douceur, avant de furieusement compiler vos impressions sur vos blogues (ou en commentaires sur mon blogue, si vous n’êtes pas blogueur mais que vous souhaitez participer quand même).

Le Vendredi commencera à 00h01, heure de Québec, qui prend ces jours-ci des petits airs de capitale du vin, à l’occasion de son 400e anniversaire. Ça donnera six heures de plus aux participants européens. Remarquez, je ne suis pas épouvantablement strict (à force d’étirer les heures de tombée moi-même). La limite de minuit s’applique de même façon, mais si une contribution arrive à minuit, heure de San Francisco (voire de Honolulu), je n’en ferai pas tout un plat.

À tout bientôt!

Sitôt suspendu, sitôt reparti. Puisqu’il faut fouler le raisin quand il est fraîchement récolté, boire le vin quand il est tiré - bref, ne pas remettre à demain ce qu’on peut faire aujourd’hui, il me fait plaisir de lancer le 14e Vendredi du vin dès aujourd’hui.

En tant que nouveau venu, je me suis dit qu’on pourrait déguster à la santé des outsiders, de ceux qui arrivent comme ça sans crier gare là où on ne les attendait pas. Vous voulez plus de précisions? Vous les trouverez ici.

Pour participer, les instructions demeurent les mêmes qu’en version 1.0 :

• Choisir un vin qui correspond aux critères décrits et le déguster d’ici au 29 mai.
• Publier vos impressions avec les détails pertinents du vin sur votre blog entre 0h et 24h le 30 mai.
• Envoyer votre nom, le nom de votre blog et un permalien vers votre article à votre humble serviteur avant 24h vendredi soir (vous pouvez le faire en laissant simplement un commentaire sur ce site).
• Ajouter vos notes de dégustation sur Vinorati, en les partagant avec le groupe Vendredis du Vin et dégustation “Tu sors d’où, toi ?”. (Il faut être membre de Vinorati, et membre du groupe mais les deux sont gratuits et facile à effectuer.)
• Inviter vos amis passionnés du vin à participer !

Je publierai un compte rendu de toutes les dégustations sur mon blog le lundi 2 juin.

Chers amis des Vendredis,

C’est avec grand plaisir, et grâce à l’accueil si sympathique de ma compatriote Lisa, que je reprends les rênes des Vendredis du Vin. C’est une jolie coïncidence qui m’amène là, puisque je m’étais dit, après avoir participé aux deux derniers Wine Blogging Wednesdays, qu’il serait bien d’en avoir une version française de ce grand rassemblement virtuel. Pourquoi pas les Vendredis du Vin, me disais-je… avant de découvrir qu’ils existaient déjà!

Bravo et merci à tous ceux qui ont déjà participé à l’aventure - et surtout, merci à Lisa d’avoir tenu le fort (le chai?) pendant les 13 premiers rendez-vous. J’espère vous retrouver avec nous au cours des prochains mois, de Vendredis en vendredis.

Pour lancer les choses sans plus d’hésitation, je mettrai en ligne les détails du VdV 14 dès demain matin et j’en assumerai, logiquement, la présidence - ou peut-être, devrais-je dire simplement, la coordination.

N’hésitez pas à faire circuler la nouvelle! Et s’il y a des blogueurs qui ont des idées pour un prochain Vendredi, un thème de dégustation qui leur chatouille le cellier depuis des lunes, n’hésitez pas à me faire signe.

À demain,

Rémy

Nous sommes sauvés ! Et notre (mon?) sauveur - Rémy, un autre canadien amateur du vin, bilingue mais d’origine francophone cette fois-ci ! Parce que moi, je ne serai pas capable de continuer à gérer les dégustations VdV’s, j’espérais trouver quelqu’un pour prendre le relais pour ne pas laisser tomber notre tradition de dégustations régulières toute jeune et tendre, âgée d’un peu plus d’un an. Entrée sur la scène: M. Rémy le québecois. Rémy écrit comme journaliste au sujet du vin depuis plus de dix ans, et a créé son propre blog (en français et en anglais) il y a un an. Il participe aux dégustations Wine Blogging Wednesday’s sur son blog anglophone et rêvait de l’existence d’une série de dégustations régulières, comme les WBW’s mais en français. Quelle bonne idée ! Le pauvre Rémy vient de trouver les Vendredis du Vin quand j’ai publié le poste “Au revoir mais pas adieu”.

J’ai eu le plaisir de parlé avec Rémy au téléphone pour expliquer ce qu’on a fait et ce qui a bien marché à mon (humble) avis et lui, il est plein de ses propres idées pour soutenir nos dégustations régulières francophones. J’attends, avec vous, de voir sa présentation, idées, et explications bientôt sur ce blog. Même si Rémy est nouveau parmis nous, sa volonté nous permettra de continuer notre aventure conviviale dans le monde délicieux du vin; joignez-vous à moi pour lui souhaiter la bienvenue !

Avec beaucoup d’affection,

Lisa