« Les irréductibles oenophiles du Post-Vinexpo », comme les appelle Nathalie Merceron alias Tiuscha, qui présidait ce Vendredis du Vin #37, qui réunissait pour la première fois les blogueurs du manger et ceux du boire (même s’il y en a, qui nous parlent depuis longtemps des deux à égalité voire Eric Bernardin du blog du même nom;-) étaient un peu moins nombreux que d’habitude, mais toujours aussi fervents et épaulés par des talents des blogs cuisine, qui ont fait leurs coming-out.
Et il y a même eu du renfort d’Allemagne, avec la première contribution d’un blog Allemand, WeinReich, habituellement rallié à la Weinrallye, le VdV des Germanophones, qui a sauté le petit pas de la frontière, pour nous présenter une recette, qui va bien avec un Riesling – lui également présent des deux côtés de la frontière, avec des belles expressions, si on le bichonne un peu:-)!
Vdv #37 - accord d'été - à manger et à boire...
Voilà donc
Tous les accords mets – vin d’été
de ces Vendredis du Vin # 37 – avant de partir en vacances et d’en rencontrer ou faire d’autres:-)!
Tchin -Tchin et bon appétit:-)!
