Une solide douzaine (de boulanger) de participants ont répondu, en dix jours à peine, à l’appel un peu exigeant du thème proposé, Tu sors d’où, toi? Il y en aurait certainement eu plus, avec une semaine ou deux d’avis de plus. La prochaine fois, pour le 27 juin, vous aurez plus de temps. Promis.
Quoi qu’il en soit, du gewurztraminer de l’Uruguay à la petite arvine du Languedoc, en passant par les Bordelais bourlinguant en Bourgogne et le pinot noir plongeant dans la grenache, la vendange a été très bonne et diversifiée.
Tel que convenu, la synthèse est publiée ici, en ce premier lundi de juin. J’y donne même un petit aperçu des prochains vendredis. Les prévoyants et curieux y sont donc bienvenus.
Vendredis du Vin 