VdV #10 – Les Buveurs d’étiquettes

Pour cette saison epyphanale c’était Iris Rutz-Rudel du blog « Balade dans la vigne » qui a tiré la fève et sera donc notre reine pour le mois de janvier. Iris est vigneronne/viticultrice à Olargues dans le Languedoc où elle cultive ses vignes de Pinot Noir, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc, Merlot, Côt, Petit Verdot, Mourvèdre, Œillade et Grenache « selon les critères d’une agriculture respectueuse de l’équilibre naturel des sols et des plantes, sans pesticides et herbicides de synthèse ». La sorte de vigneron qu’on aime bien quoi. 🙂

Pour cette dixième édition des vendredis du vin, Iris nous demande de devenir les buveurs d’étiquettes et de partager l’experience le 26 janvier. Merci à Iris d’avoir choisi un thème où tout le monde, qu’importe leur niveau dans le vin peuvent participer ! Alors, pour ceux qui hésitent, c’est le moment de foncer.

Bonnes dégustations !